Pain « Yemma »

Ce pain a la texture tendre de la brioche, mais n’est pas sucré. Il exprime toute sa saveur dans les graines d’anis et de nigelle, et les parfums de zestes d’orange et de citron.

Grand: pour 6 à 8 personnes.

Semoule, Farine, levure de boulanger, oeufs, beurre, huile de tournesol, lait, graines de nigelle, graines d’anis, zestes d’agrumes, sel.